بسكويت بالشوفان

المكونات



•2 كوب شوفان
•1 كوب زبدة
•1 كوب دقيق
•½ كوب سكر
•½ ملعقة صغيرة ملح
•2 ملعقة صغيرة قرفة






طريقة التحضير



1.- يوضع الدقيق في وعاء عميق مع الشوفان ويخلط
2.- يرش على خليط الشوفان القرفة والملح ثم يقلب ويترك جانباً
3.- في وعاء عميق أخر توضع الزبدة ويضاف إليها السكر ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط كريمي الملمس
4.- يضاف خليط الشوفان لخليط الزبدة ويخلط جيداً
5.- تشكل العجينة على شكل كرات ويضغط عليها براحة اليد
6.- تخبز في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة
7.- تخرج من الفرن وتترك على شبكة التبريد
8.- وتقدم
شهية طيبة